喜報(bào)！“孔府宴魯醴”榮獲 “2025高端魯酒標(biāo)志產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)
2026年1月15日，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、山東數(shù)字文化集團(tuán)指導(dǎo)，齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)、山東省白酒協(xié)會(huì)主辦的2025高端魯酒感官質(zhì)量鑒評(píng)會(huì)議暨2025魯酒高質(zhì)量發(fā)展論壇在濟(jì)南圓滿(mǎn)召開(kāi)。
此次高端魯酒感官質(zhì)量鑒評(píng)會(huì)議，匯聚了白酒國(guó)家評(píng)委及各企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人，通過(guò)嚴(yán)格的感官質(zhì)量鑒評(píng)、產(chǎn)品特點(diǎn)交流與行業(yè)態(tài)勢(shì)研討，篩選出兼具品質(zhì)與文化價(jià)值的標(biāo)桿產(chǎn)品?？赘缇茦I(yè)生產(chǎn)的52度濃香型白酒“孔府宴魯醴”，在眾多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品中脫穎而出，榮獲“2025高端魯酒標(biāo)志產(chǎn)品”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
52度“孔府宴魯醴”是孔府宴酒業(yè)的高端形象產(chǎn)品，以魚(yú)臺(tái)大米、高粱為釀酒原料，采用中高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)老窖固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾、陳釀、勾調(diào)而成，酒體風(fēng)格凸顯窖香優(yōu)雅、陳香舒適、酒體醇厚豐滿(mǎn)、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。
作為承載魯酒文化底蘊(yùn)與匠心釀造的代表產(chǎn)品，“孔府宴魯醴”的獲獎(jiǎng)并非偶然。其以精湛傳統(tǒng)釀造技藝為根基，堅(jiān)守魯酒品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，醇厚口感中不僅蘊(yùn)含著孔府宴酒業(yè)對(duì)傳統(tǒng)工藝的恪守，更融入了對(duì)現(xiàn)代“悅己消費(fèi)”需求的精準(zhǔn)洞察——既保留了魯酒特有的地域風(fēng)味，又通過(guò)其產(chǎn)品定位，傳遞出齊魯文化中“禮”的內(nèi)涵，讓白酒成為連接文化與生活的情感載體。
未來(lái)，孔府宴酒業(yè)將以此次獲獎(jiǎng)為契機(jī)，繼續(xù)深耕魯酒釀造技藝，挖掘傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，推出更多像“孔府宴魯醴”一樣兼具品質(zhì)與文化魅力的產(chǎn)品，為推動(dòng)魯酒歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量，讓更多人感受魯酒的獨(dú)特魅力與齊魯文化的深厚底蘊(yùn)。